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Bolos que são uma obra de arte- by Cake Design Caroline Zimermann

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CARVED CAKE – em inglês “carved” significa TALHAR MADEIRA
0%PASTA / 100% CHOCOLATE
Passei parte de minha vida em Minas Gerais e nesse período me apaixonei pela arte Barroca tão bem representada pelo grande Mestre Aleijadinho. Barroco significa “pérola irregular” e foi apelidada de “Arte do Rococó” pela presença de curvas e muitos detalhes decorativos (conchas, flores, folhas, ramos). Esse bolo é uma homenagem a essa arte que busca na curvas e ondulações toda sua elegância. De fato não talhei uma madeira como os artistas barrocos, mas o ganache foi talhado para registrar de uma forma doce toda a minha paixão.

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A Cake design Caroline Zimermenn está usando  Dólmã R&A jeans

Caroline Zimermann é uma talentosa Cake Design que além de criar delicias que se comem com os olhos , são verdadeiras obras de arte.

Caroline ministra cursos pelo Brasil levando todo seu conhecimento e talento para as novas futuras Cake Designs que se lamçam no mercado da confeitaria.

Além de participar de feiras e eventos do ramo, demonstrando seu trabalho e representando grandes marcas do setor.

Conheçam o trabalho da Carol e se deliciem com as maravilhas que ela cria.

 

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Toda Chef merece trabalhar linda!                       Carol veste  Dolma Jeans R&A 

Facebook Caroline Zimermann

Intagram @czcakes

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