Curiosidades, Dólmãs, Parceiros

Bolos que são uma obra de arte- by Cake Design Caroline Zimermann

CARVED CAKE - em inglês "carved" significa TALHAR MADEIRA 0%PASTA / 100% CHOCOLATE Passei parte de minha vida em Minas Gerais e nesse período me apaixonei pela arte Barroca tão bem representada pelo grande Mestre Aleijadinho. Barroco significa "pérola irregular" e foi apelidada de "Arte do Rococó" pela presença de curvas e muitos detalhes decorativos… Continuar lendo Bolos que são uma obra de arte- by Cake Design Caroline Zimermann

Curiosidades, Dólmãs, Parceiros, Vida Saudável

Comida saudável com toque gourmet

  A Miss Croc traz uma linha de delícias para incrementar todo tipo de receitas. CREME DE BRÓCOLIS Ingredientes: 1 brócolis médio 500ml de creme de leite fresco 3 dentes de alho 1 cebola 200g de bacon cortado em tiras 100g de manteiga com sal 100g de Crisp Mostarda e Mel Sal e pimenta a… Continuar lendo Comida saudável com toque gourmet

Parceiros

Para os apaixonados por Hambúrguer e por Motos

         Quem é   apaixonado   por motos tem que   conhecer   o    LM09    em     Moema . É um restaurante que funciona desde o café da manhã, hamburgueria, bar, loja de peças/acessórios, oficina e lavagem de motos . Conta ainda com uma barbearia e simuladores de corrida para os que querem se divertir. Essa… Continuar lendo Para os apaixonados por Hambúrguer e por Motos

Dólmãs, Parceiros

Amor pela gastronomia e pela fotografia.

        Kenzo Fco é um artista da culinária , além de criar receitas, dar consultoria em restaurantes e grandes marcas do mercado de alimentos é também fotógrafo  Gastronômico. http://kenzofco.blogspot.com.br/ "A gastronomia é uma aquisição e uma vez adquirida, passa a fazer parte do nosso dia a dia, o que nos torna mais… Continuar lendo Amor pela gastronomia e pela fotografia.

Dólmãs, Parceiros

Personal Chef na sua casa- Você merece!

  A Chef Cris Mota ganhadora do Hells Kitchen 2016 veste Dolmã Coleção Arabesco  Personal chef é um chef que prepara as refeições na casa do cliente, com base nas necessidades e nas preferências pessoais do cliente. Em alguns casos, as refeições são deixadas embaladas, refrigeradas ou congeladas para o cliente desfrutar no momento em que desejar.… Continuar lendo Personal Chef na sua casa- Você merece!

Curiosidades, Dólmãs, Parceiros

A arte de ser confeiteira – Viviane Sousa

A atividade de confeiteira teve a sua origem na panificação, como conseqüência do aprimoramento no período da idade média de suas técnicas de manipulação, assim como o refinamento de receitas com a adição de ingredientes como o mel, frutas secas e condimentos; antes raros ou totalmente escassos na cozinha. A profissão da confeiteira No século… Continuar lendo A arte de ser confeiteira – Viviane Sousa

Curiosidades, Parceiros

Conheça a hamburgueria em SP que serve o incrível hambúrguer de fondue

Localizada na Avenida Moaci 806 , em Moema, a hamburgueria O Burger tem feito sucesso nos últimos meses entre os apaixonados por novidades gastronômicas. Acontece que a casa lançou seu exótico hambúrguer de fondue, nas versões salgada e doce. O Chef Cadu Alves é um jovem talentoso que cria delícias de se apreciar tanto no sabor quanto  no visual… Continuar lendo Conheça a hamburgueria em SP que serve o incrível hambúrguer de fondue

Dólmãs

Paixão por Estilo

A estilista Adriana Nassi transforma, através de seu estilo exclusivo, a vida dos profissionais, combinando paixão e trabalho. Olhar para as tendências mundiais, quando se trata de requinte, harmonia entre cores e cortes, montamos um estilo único, com poucas unidades, a qual permite um toque de exclusividade para os clientes. Além de proporcionar variedade em modelos… Continuar lendo Paixão por Estilo

Curiosidades

A história do Dólmã

Apesar de ter sido originalmente inventado por monges franceses, foi o   chef Marie-Antoine (Antonin) Carême quem modernizou a vestimenta e Auguste Escoffier que enfatizou a importância de usá-la durante a preparação dos pratos, justamente pela ideia de organização e zelo que passam. A origem deste uniforme remonta a Era Medieval. Ele surgiu nos monastérios franceses,… Continuar lendo A história do Dólmã

Dólmãs, Parceiros

NutriChef Flavia Costa -Cozinha Experimental

A gastronomia funcional, vertente culinária que se aproxima do alto padrão sem deixar de ser saudável, está cada vez mais popular.  No entanto, segue como um desafio .Quando você mexe na cultura, é muito difícil conseguir lapidar  ", define a Nutrichef Flavia Costa, que conversa com RG sobre o assunto e entrega três receitas , que farão com… Continuar lendo NutriChef Flavia Costa -Cozinha Experimental